Polímeros de impresión molecular
La impresión molecular es un proceso por el cual se permite que monómeros funcionales seleccionados se autoensamblen alrededor de una molécula plantilla y posteriormente se polimericen en presencia de un reticulador. Una vez que la molécula plantilla se extrae del polímero resultante, queda una cavidad complementaria en forma y funcionalidad en la matriz, que unirá moléculas idénticas o estrechamente relacionadas con la plantilla.
El polímero impreso molecularmente (MIP) es un polímero con “memoria” de la forma y los grupos funcionales de una molécula plantilla. Este material está diseñado para reconocer selectivamente la molécula plantilla utilizada en el proceso de impresión, incluso en presencia de compuestos con estructura y funcionalidad similares a las de la plantilla. El polímero impreso molecularmente actúa entonces esencialmente como un anticuerpo. Con estos MIPs se pueden conseguir altas propiedades de reconocimiento molecular para una gran variedad de moléculas.
Aplicaciones de los MIP : AFFINIMIP® SPE
Los polímeros molecularmente impresos (MIPs) presentan una interesante alternativa a la IAC (cromatografía de ensayo inmunológico), y no sufren las limitaciones de almacenamiento ni los problemas de estabilidad con respecto a los disolventes orgánicos. También se caracterizan por una mayor capacidad que la CAI, es decir, una mayor cantidad de un analito objetivo que se retiene en el MIP cuando se compara una cantidad similar de sorbente empaquetado en un cartucho de SPE.
Gracias a estas interesantes propiedades, AFFINISEP ha desarrollado AFFINIMIP® SPE, una gama de fases de extracción en fase sólida que se utiliza para aplicaciones de limpieza de muestras en el análisis de la seguridad de los alimentos y los piensos, el análisis medioambiental, las ciencias de la vida y la I+D farmacéutica.
Por ejemplo, hemos desarrollado métodos de preparación de muestras para una amplia gama de moléculas objetivo como micotoxinas (Patulina, Zearelonona, Ocratoxina A, Fumonisinas), fármacos (anfetaminas), compuestos disruptores endocrinos en matrices alimentarias (cereales, leche, café, vino, etc.) como Bisfenol A, Estrógenos (Estradiol)…
Más información sobre AFFINIMIP® SPE
Nuestra solución se menciona en el artículo de Critical Reviews in Food Science and Nutrition “Una aplicación ventajosa de polímeros impresos molecularmente en el procesamiento de alimentos y el control de calidad“.